Temperaturføler til espressomaskine

Espressomaskine temperatursensor Fremhævet billede

Kort beskrivelse:

Den ideelle temperatur til kaffeproduktion er mellem 83°C og 95°C, men dette kan give forbrændinger på tungen.
Kaffe i sig selv har visse temperaturkrav; hvis temperaturen overstiger 33 grader, vil kaffen være overekstrakteret, og smagen vil have tendens til at blive bitter.
Her er den sensor, der bruges til at måle og styre temperaturen, afgørende.

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produktmærker

Espressomaskine temperatursensor

Espresso, en type kaffe med en stærk smag, brygges ved at bruge varmt vand på 92 grader Celsius og højtryksbrygning over fintmalet kaffepulver.
Vandets temperatur vil føre til en forskel i kaffens smag, og temperatursensoren vil spille en meget vigtig rolle.

1. Lav temperatur (83-87 ℃) Hvis du bruger varmt vand i det lave temperaturområde til brygningen, kan du kun frigive de mere overfladiske smagselementer, såsom den skarpe, sure smag, der frigives på dette tidspunkt. Så hvis du kan lide sure smage, anbefales det at brygge i hånden med lavere vandtemperaturer, da den sure smag vil være mere udtalt.

2. Mellem temperatur (88-91 ℃) Hvis du bruger varmt vand med middel temperatur til brygning, kan du frigive det midterste lag af smagselementer, såsom karamellens bitterhed, men denne bitterhed er ikke så kraftig, at den overdøver syrligheden, så du vil opleve den søde og sure neutrale smag. Så hvis du foretrækker en mildere smag i midten, anbefaler vi håndbrygning ved middel temperatur.

3. Høj temperatur (92-95 ℃) Endelig, i det høje temperaturområde, hvis du bruger høj temperatur til håndbrygning, vil du frigive ret dybe smagselementer, såsom den bittersøde karamelsmage ved medium temperatur, der kan omdannes til en kulsyreholdig smag. Den bryggede kaffe vil være mere bitter, men i modsætning hertil vil karamelsmagen blive fuldt ud frigivet, og sødmen vil overdøve syrligheden.

Funktioner:

■Nem installation, og produkterne kan tilpasses efter dine behov
■En glastermistor er forseglet med epoxyharpiks. God modstandsdygtighed over for fugt og høje temperaturer.
■Dokumenteret langsigtet stabilitet og pålidelighed, bred vifte af anvendelser
■Høj følsomhed ved måling af temperatur
■Fremragende ydeevne af spændingsmodstand
■Produkterne er i overensstemmelse med RoHS- og REACH-certificering
■Brug af fødevaregodkendt SS304-hus, der er direkte forbundet med fødevaren, kan opfylde FDA- og LFGB-certificeringen.

Ydelsesparameter:

1. Anbefaling som følger:
R100℃=6,282KΩ±2% B100/200℃=4300K±2% eller
R200℃=1KΩ±3% B100/200℃=4537K±2% eller
R25℃=100KΩ±1 %, B25/50℃=3950K±1 %
2. Arbejdstemperaturområde: -30 ℃ ~ + 200 ℃
3. Termisk tidskonstant: MAX.15 sek.
4. Isolationsspænding: 1800VAC, 2 sek.
5. Isolationsmodstand: 500VDC ≥100MΩ
6. Teflonkabel anbefales
7. Stik anbefales til PH, XH, SM, 5264 og så videre.
8. Ovenstående egenskaber kan alle tilpasses